Pinky Diary


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☆クリスマス手料理☆

ひと足早く クリスマス料理を作りました~(●^o^●)


チキンのトマトソテー016.gif016.gif016.gif

d0184364_20513943.jpg


時間短縮の為、ワンプレート的な盛付です011.gif

チキンは皮つきのまま塩胡椒し、片栗粉を軽~く塗します。

Oilをひいたフライパンで少し強火で焦げ目をつけ、その後蓋をして弱火で蒸し焼きのように
ゆっくり火を通します。暫くするとふっくら中まで火が通ります。最後に玉ねぎとトマトソースを絡めブラックペッパーで仕上げ~!!!

ポテトサラダマカロニチーズをつけあわせ~016.gif

今回は短時間でちょっと手抜きですがまぁまぁな出来上がりでした(*^_^*)

もちろん大好きな白米と一緒にいただきました~016.gif016.gif016.gif

ごちそうさま~053.gif053.gif053.gif
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by Pinky235 | 2010-12-23 21:01 | ”本日のレシピ”
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